Måltidskultur i Børnehuset Mælkevejen

Mange børn er i daginstitutionen en stor del af dagen, og spiser derfor mindst halvdelen af deres måltider her. Sund, mættende og velsmagende mad, samt gode måltidsoplevelser har derfor stor betydning for børns sundhed og trivsel. 

Hos os prioriteres måltidet på lige fod med andre pædagogiske aktiviteter og vi har derfor udarbejdet nogle overordnede rammer og tanker omkring hvordan vi som institution ønsker at måltidet skal være. Dette da vi anser måltidet som en pædagogisk aktivitet og at vi derfor, som pædagogisk personale, skal være bevidste omkring hvordan vi ønsker at arbejde med dette. 

Denne måltidspolitik er udarbejdet i fællesskab, og på tværs af forskellige faggrupper i huset, og vi arbejder løbende med at fastholde den gode måltidskultur. 

I Børnehuset Mælkevejen, serverer vi mad, som følger Fødevarestyrelsens officielle anbefalinger for børnemad, samt Hillerød kommunes pejlemærker for klimavenlig og sund mad. 

De daglige måltider

Vi serverer hver dag:

Formiddagsmad kl. 9.00

Frokost kl. 11.00

Eftermiddagsmad kl. 14.00

Vuggestuebørnene tilbydes derudover mad efter behov. 

Ugens menu er som udgangspunkt bygget op omkring:

Mandag – Suppe

Tirsdag – Rugbrød

Onsdag – Kød eller bælgfrugtdag

Torsdag – Rugbrød

Fredag – Fisk, grød eller vegetarret

Formiddag og eftermiddagsmaden er tænkt ind i ugens menu, så variation og ernæring tilpasses over hele dagen. 

(Madordningen er til afstemning hvert andet år.)